IMPERIA מייצרת מכונות פסטה ואביזרים נילווים להכנת פסטה החל מ 1932 ונחשבת למכונה המועדפת ע"י ה"מאמות" האיטלקיות
קיימים 2 דגמים:
איי פסטה- מכונת מתפרקת הכוללת יחידת רידוד ויחידת חיתוך 2 סוגי איטריות (ספגטי ופטוצ'יני). ניתן להרכיב למכונה אביזרים נוספים כגון מכשיר למילוי וסגירת רביולי וחותכני איטריות מסוגים שונים.
טיטאניה- מכונה מובנית הכוללת מרדד בצק וחותכנים ל-2 סוגי איטריות – ספגטי ופטוצ'יני וללא אפשרות הרכבת אביזרים נוספים
סידרת האביזרים כוללת: חותכני איטריות במגוון גדלים, מכשירים להכנת רביולי, תבניות רביולי, מנועים חשמליים ומעמדים לתלייה וייבוש פסטה.
מכונות הפסטה של IMPERIA מורכבות בעבודת יד, באיכות ללא פשרות ונחשבות לטובות בעולם.
באיטליה הן ידועות כמכונות לכל החיים המועברות מאם לבת במשך דורות.
המכונות והאביזרים מיועדים לבשלן החובבן ,השואף למקצוענות ומעוניין להכין פסטת גורמה במטבח הביתי.
יתרונות עיקריים: