מכונות ואביזרי פסטה

מכונות ואבזרי פסטה IMPERIA

פינצטת שף

משטח חריצת ניוקי

גלגלת חיתוך בצק

משטח עץ לבצקים

שדרות נורדיה 3, נורדיה

info@latte-whip.com

09-8872636

השאירו פרטים כאן

סניף ראשי | שדרות נורדיה 3, נורדיה

מכונות ואביזרי פסטה IMPERIA

IMPERIA  מייצרת מכונות פסטה ואביזרים נילווים להכנת פסטה החל מ 1932 ונחשבת למכונה המועדפת ע"י ה"מאמות" האיטלקיות

קיימים 2 דגמים:

איי פסטה- מכונת מתפרקת הכוללת יחידת רידוד ויחידת חיתוך 2 סוגי איטריות (ספגטי ופטוצ'יני). ניתן להרכיב למכונה אביזרים נוספים כגון מכשיר למילוי וסגירת רביולי וחותכני איטריות מסוגים שונים.

טיטאניה- מכונה מובנית הכוללת מרדד בצק וחותכנים ל-2 סוגי איטריות – ספגטי ופטוצ'יני וללא אפשרות הרכבת אביזרים נוספים

סידרת האביזרים כוללת: חותכני איטריות במגוון גדלים, מכשירים להכנת רביולי, תבניות רביולי, מנועים חשמליים ומעמדים לתלייה וייבוש פסטה.

מכונות הפסטה של IMPERIA  מורכבות בעבודת יד, באיכות ללא פשרות  ונחשבות לטובות בעולם.

באיטליה  הן ידועות כמכונות לכל החיים המועברות מאם לבת במשך דורות.

המכונות והאביזרים מיועדים לבשלן החובבן ,השואף למקצוענות  ומעוניין להכין פסטת גורמה במטבח הביתי.

יתרונות עיקריים:

  • 100% יצור והרכבה באיטליה.
  • גוף מחלקי פלדה ונירוסטה
  • גלילי רידוד מפלדה (ולא אלומיניום) מאפשרים עבודה לאורך זמן עם בצק פסטה קשה מקמח דורום ללא עיוות הגלילים. גלילי אלומיניום , נשחקים מהר יותר ואף עלולים להתעוות כתוצאה מקושיות הבצק.
  • היחידה עם מגש הזנה לבצק ( לא קיים בטיטאניה) המאפשר רידוד נח, אחיד ומדוייק להפקת אטריות ורביולי מקצועיים.
  • עיצוב איטלקי קלאסי.
  • מדריכי הכנה מפורטים בעברית , להכנה מקצועית של בצק , איטריות ורביולי מצורפים למכונות ולאביזרים.
  • 5 שנות אחריות

כלי ששת FREE​​

עשויה נירוסטה

חזקה ונוחה לשימוש

אורך: 31/ 45 ס"מ

תוצרת איטליה

משטח חריצת ניוקי​

עשוי עץ עמיד

ידית אחיזה לשימוש נוח במיוחד

גודל 6X12 ס"מ

תוצרת איטליה

גלגלת חיתוך בצק​

מרווח סכינים ניתן לכיוון
סכינים ישרות או זיגזג
לחיתוך מושלם של איטריות ורביולי
עשויה נירוסטה
ידית אחיזה מעץ לשימוש נוח במיוחד
תוצרת איטליה

משטח עץ לבצקים​

מתאים במיוחד להכנת פסטות ופיצות
מיועד להנחה על משטח העבודה
סף קיבוע למניעת תזוזה
גודל 60X100 ס"מ
תוצרת איטליה